四川省简阳大哥大牧业有限公司是一家从事简阳大耳羊研究示范、养殖、屠宰、深加工和销售一体化的省级重点、科技民营企业，公司成立于2003年，注册资本为1300万元。经过多年的研究探索，已鉴定科技成果5项，获得科技进步奖3项，开发新产品5个。公司种羊场是全国的简阳大耳羊原种场，“国家标准示范羊场”、“四川省农业科技园区”。公司共计占地面积200余亩，建筑面积2万多平方米，现有总资产1.66亿元，固定资产8600万元。公司旗下子公司（场）有：四川省简阳大耳羊原种场、四川澳士达牧业发展有限公司、简阳市龙凤饲料添加剂厂、四川省简阳大耳羊养羊研究所。现养殖纯种简阳大耳羊2765只，联养大耳羊45000余只，年经营销售种羊12000只，商品羊4万只以上，生产各种畜禽饲料1万余吨，年产值2.5亿元，年利润1300万元以上。
公司由高级畜牧师、高级经济师龚华斌同志一手创建。龚华斌董事长在业内和资阳市具有很高的知名度，担任四川省羊业协会副会长，资阳市羊业协会副会长，资阳市政协委员，简阳市政协委员，资阳市劳动模范，四川省饲料工业协会常务理事等职务。
简阳大耳羊具有体型大、繁殖能力强、生长快、耐粗饲、易管理、产肉力高、抗病力强等特点，有很高的经济开发价值。公司提供的产品和服务主要是：（1）简阳大耳羊的研究、选育和推广；（2）简阳大耳羊种羊的养殖和销售；（3）简阳大耳羊商品羊的养殖和销售；（4）简阳大耳羊的防疫；（5）羊的屠宰和羊肉销售；（6）羊肉及羊副产品的深加工及其销售；（7）畜禽饲料生产与销售。
公司坚持走“产、学、研”发展路子，在西南民族大学、四川农业大学、四川省畜牧科学研究所等科研院所的技术支撑下，开展了系统的简阳大耳羊饲养管理技术、疫病防治技术、羊舍设计等技术的研究和示范。制定了三项行业标准，通过了两项成果鉴定，并获得了2009年四川省科技进步奖三等奖。联合成都大学进行羊肉加工技术研发，形成发明专利成果8项，获四川省科技进步二等奖3项，三等奖3项。
公司自成立以来，就致力于简阳大耳羊这一优质地方品种的品种改良和选育工作。通过简阳大耳羊养羊研究所七年的培育，品种选育工作已有较大突破。公司在保证简阳大耳羊选育保种的同时，近年来在省内各县市及云南、贵州、重庆等省市也得到了较好的推广，年销售简阳大耳种羊12000余只，深受广大养羊户和消费者的喜爱和欢迎。在2009年元月我省举办的“纪念四川农村改革三十周年特大巡礼”大型系列评选活动中，简阳大耳羊以名当选“天府十宝”。公司培育出的简阳大耳种公羊、简阳大耳种母羊在简阳举办的中国.简阳羊肉美食文化节比赛中连续七届获得。
公司羊肉深加工基地——四川澳士达牧业发展有限公司，拥有按照欧盟标准设计安装的山羊屠宰、分割、排酸、冷藏设备。德国伴斯公司生产的屠宰生产线一条，韩国好考客公司生产的分割线三条。公司年生产加工山羊达150万只，生产符合国际标准的澳士达羊肉食品系列，居水平。公司采用HACCP科学管理体系，运用世界型的保鲜技术和排酸技术，生产出肉质更鲜嫩，品质更优良的的绿色食品——澳士达品牌羊肉。目前产品已完成试生产和“香尬尬”食品商标的注册。公司以“打造农业产业化航母，开创中国肉类品牌”为发展目标，计划用3—5年的时间建成中国的肉羊产业化经营基地。
主营产品：“简阳大耳羊”种公羊、种母羊、羊饲料、“香尬尬”系列食品。