泰安市亘久余香食品科技公司坐落于驰名中外的泰山脚下——国际旅游名城泰安，是专门从事烤鸡技术研发、推广的专业公司。公司在泰安名吃翟家烤鸡的基础上，用2年时间研发了翟家烤鸡的升级产品---亘久香烤鸡。
亘久香烤鸡的前身为泰山名吃翟家烤鸡。翟家烤鸡源于明朝嘉靖年间，翟家烤鸡的传承人翟清山于1989年6月16日在山东省泰安市青年路与东岳大街交汇处的麦当劳东临开设总店，之后在泰安市区连续开设16家分店。翟家烤鸡在八十年代开创中国烤鸡之先河，是中国大陆地区烤鸡的领军者，翟家烤鸡已成为家喻户晓的名吃，风靡泰城20余年。
亘久香烤鸡是在翟家烤鸡的基础上，挖掘百年秘方，精心研制推出的更加美味健康的升级产品。烤鸡选用天然散养的柴鸡，经脱毛、洗净、晾干后，放入配制的料水中泡数小时。秘方配制的料水选用天然桂皮，八角，肉蔻......等20余种香料，绝不使用食品添加剂，按秘方配制。然后运用现代远红外线高温设备烤制而成。非油炸更绿色，是具有皮脆，色泽金黄，肉嫩清香的健康食品。相比其它品牌的烤鸡、炸鸡、扒鸡、烧鸡、酱鸡等产品更具有悠久历史，香味醇正，营养健康，亘久飘香的特色。
亘久香品牌已在国家知识产权局申请实用发明专利，并成功在国家工商总局注册了产品服务商标和商标权受国家法律保护。
亘久余香科技公司，本着以合作共赢，共谋发展，以信立业，造福大众的理念，向全国诚招加盟，启动全国万店连锁工程，将亘久香烤鸡奉献给全国消费者，同时带动有志之士走向致富之路，全力推动企业发展。
亘久香食品科技公司，以百倍努力，将亘久香烤鸡在全国做大做强，同时将向世界发达地区加以推广。现已在加拿大多伦多市开设加盟总部，加盟店以在北美地区成功发展3家，公司将以技术支持，培训支持，加盟支持，广告支持等手段，推动企业发展，力争用2年时间将亘久香烤鸡打造成中国烤鸡，实现打造百年老店，永续经营，惠及大众的目标。