新型免蒸煮自熟米粉、粉丝机
适用范围：
以大米粉料为原料可生产米粉、米线、河粉及年糕、糍粑等；
以杂粮面粉为原料可生产玉米面条、小麦面条、荞麦面条、冷面等。
以杂粮淀粉为原料可生产玉米粉丝和各种豆类粉丝（粉条）及薯类粉丝（粉条）等。
米粉，粉丝是我国南方一种传统米制品，又可称为桂林米粉、云南米线、直条米粉、粉丝等名称，靠其鲜嫩洁白、爽滑可口、味道鲜美，以及食用方便，食法多样可炒、煮、汤、蒸等优点，随着打工、经商、旅游等群体的推广，得到各种层次各种年龄的人群喜爱。
米粉，粉丝在生产过程中，不需要任何添加剂、无任何污染，被消费者誉为放心的绿色食品。投资办米粉、粉丝厂与一般的项目相比，的优势就是简单易行。首先是技术易学，无论你有无文化或是否在行，只要开动机器操作一两个小时就能学会做米粉、粉丝，并且保证你生产的米粉、粉丝色鲜味美，质量上乘；其次，奖金投入少，周转快。只需一次性投入买台机器，接上电源就可开工生产。再次，原料随处可得，非常方便。开办米粉、粉丝加工厂行业，属于一次性投资，投资小回报快、而且长期收益（一台米粉机少可用八年以上），是下岗工人、大学生、打工者等白手创业的创业项目。