台湾高粱酒方草地（厦门）酒业有限公司是高粱酒系列产品专业生产加工的有限责任公司,本公司拥有完整、科学的质量管理体系。公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
台湾（台鹭）高粱酒产地来自于美丽的鹭岛厦门，由台湾无为堂国际兴业有限公司技术监制，台湾当地酿酒师傅的专业经验，采用纯粮固态发酵酿酒工艺，并结合现代化的酿酒设备与技术，采取以纯高粱、小麦、大麦、玉米为酿酒原料，以高压蒸发、低温发酵，低温入池、翻醪操作、中高温接酒等工艺，并结合精密的检测仪器，摘取蒸馏过程中前段酒液，依产品类别之不同筛选、调配、融合，灌装前再经过勾兑调合及品评鉴定后，再上市销售。酿造出、独树一格的台湾高粱酒，自产品问市以来，深受广大消费者的信赖。