鹏昌集团是一家以农产品种植、饲料加工、养殖、蛋品加工、销售、技术研发及国内外进出口贸易为一体的新型专业化农业科技集团化公司。集团旗下一共分为以下八个子公司分别为：香港鹏昌集团有限公司，中农鹏昌国际（香港）贸易有限公司，深圳市鹏昌农业科技股份有限公司，深圳市中农鹏昌蛋品机械设备有限公司，广州市鹏昌蛋业贸易股份有限公司，深圳市鹏昌蛋业贸易股份有限公司，湖北京山鹏昌农产品有限公司，辽宁黑山鹏昌农业科技有限公司。
从1983年以来，鹏昌公司始终以蛋品销售作为支柱产业，蛋鸡饲养规模居广东省前列，总投资1.6亿元，其中流动资金2600多万，集团总公司年产值6.6亿。主打产品“鹏昌”牌高品质鸡蛋于2009年6月被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品标志。2010年8月广州亚运会绿色食品参展鲜蛋类指定单位，2011年深圳世界大学生运动会绿色食品供应基地。
公司现有专、兼职农业专业人员227多名，专业的技术工人35多名，研发人员25名（高级职称有15人），占总人数的11%以上，公司技术推广科技特派员4人，特聘专家4人，国外专家1人。同时与中国农业科学院、华中农业大学和华南农业大学等多所高等院校建立了产学研合作关系。
目前公司已拥有国内较为先进的现代化蛋鸡饲料加工厂、现代化蛋鸡养殖基地、现代化纸糊蛋托加工厂和蛋品销售及技术研发企业。获得“惠州市名优产品”；“标准化、规模化生产基地”；“华润万家供应商”；“ISO22000国际质量体系认证”等多项荣誉称号。于2009年正式注册“鹏昌”专有商标，公司2009年12月又通过中国质量中心的良好农业规范认证。
公司自成立以来，一直从事蛋鸡产业生产研究和技术推广，近年来在蛋鸡产业生产研究和技术推广与示范取得了良好成效。于2010年9月被国家农业部蛋鸡产业技术体系设立为广东省惠州鹏昌国家蛋鸡养殖综合试验站，主要供国家蛋鸡岗位科学家从事于蛋鸡养殖技术的研发和推广，同年在广东省惠州市政府大力支持下成立了惠州市科技创新中心，作为国家蛋品研发中心协助基地。
目前，鹏昌公司已经形成了完善的销售体系，经过多年来一批专业化、一体化销售精英团队的共同努力，鹏昌产品热销珠江三角洲以及香港、东南亚等国家和地区，并与麦当劳、沃尔玛、家乐福、真功夫和华润万家等20多家大型超市和餐饮连锁店建立了长期的合作关系。