上海系鑫厨房设备有限公司创立于1987年7月，是一家专业从事厨房设备的设计、开发、制造和安装的企业,本公司产品严格按照"中华人民共和国专业标准QBT2139-951不锈钢厨房设备"制造,并高于该标准制定XDB18-95企业生产标准生产..目前，公司已经通过了ISO9001质量体系认证，获得欧盟的CE认证。本公司改变了以往铁板太厚，升温太慢，降温太慢的弊端。现采用了一种20mm碳素合金钢，此产品永不变形，升温快，降温快，易操作，燃料省。
公司自设有厂房、电脑化生产和管理系统，并有着一支高水准的设计队伍。所生产的铁板烧设备用于宾馆、酒店、中餐厅、食堂、酒吧、食品加工厂。产品采用进口优质材料，以先进精良的设备；系统化的管理组织；专业化规模生产，根据客户的需要及其场地进行整体布局、专业设计及生产制造。公司还为客户提供了成本经济预算、安装调试及售后维修保养等业务。本公司同时还代理配套各类品牌的厨房设备及用品。