南山集团公司所属的大型综合性旅游集团，注册资本3.6亿元，净资产50多亿元，主要从事旅游景区，旅游饭店，高尔夫球场、旅游会展、出入境旅游，以及旅游纪念品销售等旅游经营业务。集团下辖烟台南山皇冠假日酒店、烟台国际博览中心、南山旅游景区、南山国际会议中心、月亮湾海景酒店、南山宾馆、南山国际高尔夫球会、山东南山国际旅行社、烟台大南山生态园、南山文化中心、南山大剧院等十余个公司。
南山旅游集团的母公司南山集团公司，是以民营股份制经济为主体，多产业并举发展的大型企业集团。注册资本 10亿元，为中国“500强”企业。目前，南山集团下辖南山工业园、南山东海旅游度假区、南山旅游区等三个园区，13个居民生活区，40 余家工贸企业，并在澳大利亚、美国、意大利、香港等国家和地区设有分公司。
南山集团在近几年的发展过程中坚持经济效益、社会效益和环境效益并重，调整、巩固和开发建设共举，实现了多元化、规模化、创新化发展。其中，旅游产业已初具规模，并且成为集团公司新的发展领域和潜力的增长点之一，现已成为拥有旅游观光、休闲度假、会议商务、娱乐购物、餐饮娱乐、宾馆酒店、工农业旅游、乡村民俗、森林生态和演出展览等多样化产业结构的旅游集团公司，形成了配套完善的旅游产品体系。