江西省萍乡市圣旺生态山鸡养殖场

公司简介

山鸡的价值:

(1)食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。

(2)药用价值:山鸡肉还有特殊的药用价值,有补气,化瘀祛痰,清肺止咳之功能。经常食用对脑血栓、高血压均有一定的预防和作用。《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。

圣旺山鸡养殖场位于萍乡与宜春交界的赤山镇,专业饲养七彩山鸡。我场采取散养树林的方式,专喂玉米、稻谷、红薯及各种杂草。不断喙不断翅,没有改变其野性,野味足肉质鲜。

联系人:张学根

联系

地址:萍乡市赤山镇高兰村羊谷岭下

乘车路线:在安源汽车站(金山角汽车站)乘萍乡东站----观泉(新店)车即到。

产品信息

店铺已到期,升级请联系 15923987592
联系我们一键拨号13684897145