日照石大教育培训学校是经日照市人力资源和社会保障局、日照市民政局注册批准的具有独立法人资格、能独立承担相应的法律责任的教育机构，同时被国家人力资源和社会保障部中国就业促进会授权为中国大学生就业促进工程日照实训基地；被山东省教育厅招生考试院授权为山东省工商企业资格证书考试考点。
学校的主营业务：成人函授、网络教育。
经山东省教育厅批准设立西安电子科技大学网络教育学习中心、西北民族大学函授站、中国石油大学函授站，现有在校学生2000余人；与曲阜师范大学、山东科技大学、济宁医学院联合举办成人高等教育，现有在校学生3000余人。
其服务对象主要是社会在职人员以及广大应届大中专毕业生，收到了良好的社会效应。本学校本着“一切为了学生，为了学生的一切”原则，认真组织教学及报考工作，让学员学到专业知识的同时，获得一个的就业证书，为其以后就业增加一个有力的砝码。
办学理念：一切为了学员，为了学员的一切！