卤三国是真正的秘方，它的配料是由46种名贵配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等功效（试问有哪家卤菜注重营养成份的）。而且我们在注重营养的同时，还创造了多种口味（麻辣、熏香、卤味、原味），根据不同地区需求调出相应口味，并保证不添加任何色素和防腐剂，保证原料的天然绿色，另外菜品配料里有的防腐保鲜中药材料，加上后序复杂的烹制过程，能够使“卤三国”菜品保存时间比其他普通卤菜更久，而口味不变。结合三国文化的人物及典故，以弘扬三国文化为基调，打造以曹氏蹄霸为招牌菜，刘备老母鸡、张飞猪头肉等为特色菜的三国卤菜文化好的百年品牌为己任，引领全国餐饮潮流，追求更加辉煌的远景！