山东信乐味精集团始建于2002年,是一家集粮食深加工、涵盖微生物发酵、化工产品、新型钢构、塑钢、房地产、医院为一体的综合性大型企业集团,现有职工3600人,各类专业技术人员680人,下辖山东信乐味精有限公司、上海国汇味精有限公司、国汇生物工程(马来西亚)有限公司、山东信乐味精(蓬莱)调味品有限公司、山东信乐粮食收储有限公司、山东信力化工有限公司、山东信全房地产有限公司、山东京达贸易有限公司、茌平信强化工有限公司、茌平祥乐复合肥有限公司、茌平信祥化工有限公司、茌平信洁化工有限公司、茌平信钢钢结构有限公司、信乐医院十四家子公司。具有年产淀粉30万吨,味精15万吨,鸡精2万吨,复合肥12万吨,液氨10万吨,硫酸14万吨,供汽17万吨,PVC管材型材20万吨,絮凝剂、磷酸氢二钾、磷酸氢二钠、三聚磷酸钠、磷酸三钠各2万吨的生产能力。