北京九品锅餐饮管理有限公司成立于二〇一三年八月，是集餐饮、养殖、休闲、配送业为主的多元化餐饮管理公司。公司的创始人康连海先生从经营个人装修到组建搬家公司，出于对餐饮业的热爱先期亲赴澳洲系统的学习餐饮管理与经营，后期投资建立了农副产品养殖及绿色蔬菜大棚基地，多年来卧薪尝胆，潜心研究，在时机成熟的条件下组建了九品锅餐饮管理公司，“九”与“久”谐音，不但是数字之首，更有长久、圆满的含义;“品”为品评、品尝的含义，更有等级的含义，“九品锅”不仅是寄予长久品尝的锅更是*高等级品质锅的含义，更寄予了董事长康连海先生对公司的厚望及产品品质的*高追求。