湖南宏达是省人力资源和社会保障厅审批和管理的职业培训机构（许可证号为10000051）及国家职业技能鉴定所。由中国烹饪大师，湖南省“湘菜大师”，曾为毛主席，江主席等多位中央领导人亲自掌勺，《湘菜集锦》作者，并在餐饮行业中享有崇高威望，被誉为“湘菜泰斗”的石荫祥大师亲自创办。 宏达小吃培训是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板，我们拥有全、有特色、适合人群多的小吃项目，每种小吃技术都来自各类特色小吃的发源地，正宗，保证。我们所教的品种，每一样都有自己的独到之处，是您滚动发展、快速盈利甚至出国发展理想的选择。另外，小吃项目，即可以固定开店、也可以流动经营，无处不有的小吃店无疑投资少，利润丰厚的创业，并且小吃项目只有旺季没有淡季，保证稳定收入，天天有钱赚，宏达小吃培训，小本投资，快速盈利，真正做到只要投资千元左右就能实现创业的梦想。 湖南宏达小吃培训项目涵盖：早餐早点（德园包子、长沙米粉、常德米粉、广东肠粉、生煎包、小笼包、酱香饼、千层饼、皇中皇饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、手工杂酱面、湘西鱼粉等）；休闲小吃（臭豆腐、糖油粑粑、老长沙大香肠、麻辣烫、酸辣粉、凉皮凉面、冒菜、钵钵鸡、章鱼小丸子、虾扯蛋、脆皮玉米、铁板鱿鱼、油炸、绝味鸭脖、土耳其烤肉、果木炭烤鸭等）；甜品奶茶（满记甜品、许留山甜品、鲜芋仙、台式奶茶系列等）；正餐快餐（新派湘菜、浏阳蒸菜、煲仔饭、木桶饭、中式快餐等）；夜宵小吃（万州烤鱼、无烟烧烤、海鲜烧烤、开心花甲、锡纸烧烤、口味虾、卤菜凉菜等）