重庆市沾福餐饮管理有限公司，是一家集火锅经营、餐饮技术开发、技术加盟；鱼火锅，美蛙鱼头，火锅、火锅米线、小面、串串香为一体的新型多元化企业。 公司自开创以来，一直本着“忠于人本、诚于品质、以德经商、以质取胜”的经营理念，苦练内功、狠抓品质。经过广征博引、厚积溥发，公司终于研制出了属于自己独特的味道味型，开发出了深受广大消费者喜欢的龙港火锅；鱼蛙相恋；辣铲铲火锅；辣铲铲火锅米线、小面；李记串串香等系列产品。公司旗下的鱼蛙相恋火锅品牌也因牢牢抓住了“火锅味道、菜品特色、诚信经营”三大法宝而倍受消费者的喜爱和青睐。