信和牧业的目标是探索改良肉牛育肥技术，以便与国家863计划项目技术成果配套形成优质鲁西肉牛生产技术体系。信和牧业在该项目实施期间，国家批准公司改良肉牛原种场扩建，有力地促进了项目进展。该项目通过省科技厅鉴定，技术达到国内水平，项目生产出牛肉投放市场获得好评，为改良肉牛开发奠定了坚实的基础。山东信和牧业肉牛繁育供种基地是山东省规模、建场早、实力雄厚、的大型畜牧业，是我县及周边县市区的示范点繁育场占地面积，牛舍785间，具有中高级畜牧师68人，研究生12人。下设31个科室，种牛科研繁育基地、胚胎养殖场。山东信和牧业养羊场承担着全市羊畜牧良种的保种、引进、改良、换代、繁育、推广工作，取得了良好的经济效益和社会效益。山东信和牧业是中国农业部扶贫办直属定点单位，农业部扶贫办为了更好的推广中国肉牛良种，更大的推进中国养牛业的发展，更快的让养殖户淘汰养殖的土牛品种转化为养殖改良肉牛品种（西门塔尔牛、改良鲁西黄牛、夏洛莱牛、利木赞牛等改良肉牛品种），信和牧业肉牛繁育场（中国农业部扶贫办直属定点单位）现面向全国常年供应鲁西黄牛、西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛、改良肉牛犊。