BBQ是韩国GENESIS集团下早且代表性的品牌。集团自1995年9月成立以来,至今旗下已拥有15个品牌,年销售额达到90亿人民币。GENESIS集团始终坚持只有“只有加盟店盈利,总公司才能生存”的理念,通过“共存 共赢”的精神管理经营BBQ,在公司 成立不到一年的时间里,发展了100家加盟店,到1999 年10月,第1000加加盟店开张时,BBQ只用了6年的时间。在2000年,设立当时世界的比比客大学,成为BBQ前进化革新的前沿基地和创造优质产品的研发机构。目前,在韩国已有5000多家BBQ加盟连锁店。在全球拥有7800多家加盟连锁店铺。 2003年3月,BBQ进入中国,在上海成立了上海比比客餐饮管理有限公司。同年,在山东省青岛市开设了分公司,并投资兴建了青岛比比客食品研发加工厂,和青岛正大、永达食业等多家国内外知名供应商建立战略合作联盟,比比客的加盟事业正在如火如荼的发展之中。比比客也迅速发展其它海外市场,在美国、澳大利亚、新加波、日本、西班牙、越南、马来西亚、蒙古等50多个国家,开展加盟事业。2011年,BBQ河南分公司正式成立,2012年河南比比客店铺总数达到20家以上,2013年河南比比客店铺总数达到80家以上,2014年河南比比客店铺总数达到150家以上,2015年河南比比客店铺总数达到300家以上。到达2020年,河南比比客的目标是开店总数超过5000家。