青岛哆福餐饮管理有限公司是一家经国家工商、卫生、劳动部门核准注册,专业承包食堂(企业员工食堂、医院食堂、学校食堂、酒店员工食堂),食堂托管,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁等食堂管理一体化的后勤服务公司。 可根据客户的需要,承做各种花色、口味的中餐业务。公司顺应社会发展趋势,秉承“以人为本”的经营理念,以质量求生存,以服务求发展,坚持“以情交友,互惠共利”的经营宗旨,以‘的培训、的队伍、的管理、的服务'为职业目标,遵守‘实实在在的餐饮,实实在在的价格,实实在在的服务'的原则,遵循‘客户认可,客户参与,各户分享'的管理理念,切实达到客户吃的放心,吃的实惠,吃的可口,吃的满意的目的,赢得了众多服务客户的信赖并给予较高的评价。合作方式1、承包管理式 哆福支付租金、投资设备装修 签订长期固定期限合作协议 2、自主管理式 客户提供场地、厨房设备、水、电、燃料 客户制定毛利率及满意度要求 哆福根据经营情况自负盈亏 3、委托管理式 客户提供场地、厨房设备、水、电、燃料 客户要求成本价投料,哆福委派专业人员进行烹饪、厨务管理 哆福收取一定的劳务费及管理费 4、合作经营式 双方共同出资,哆福负责管理经营,利润根据经营情况进行分配 5、顾问辅导式 哆福派专业人员到客户方进行技术以及现代厨房管理辅导 客户方支付一定数额辅导费 企业愿景1.加强现有餐厅的经营管理,以更高更好的标准向规范化、标准化、系统化、人性化发展,为广大客户提供更优质的饭菜和更高水平的服务2、进一步把物流中心经营好,以快的速度将中央厨房建成,实现加工配送一条龙服务,保证食品原料卫生,质优价廉,减低成本,提高竞争力。3、加快步伐扩充经营网点,做到以点带面,形成规模效应,在‘不求网点多但求每个网点做到’的方针指引下稳扎稳打,有准备有把握的做好新扩网点4、聘请专家进行培训,管理好自己的培训中心,力争每位员工都经过严格培训,包括;职业道德,企业文化,业务技能,新技术培训,特色风味的培训,不断增加花色品种。5、在各级领导的指导监督下努力实现社会效益与经济效益双赢,更好的为广大客户提供服务,努力打造满意的团善企业,成为名副其实的餐饮管理专家。