重庆火厨餐饮管理有限公司是一家定位于餐饮管理、技术支持、产品研发、原材料供应、专业人才推荐、品牌推广及后期保姆式管理为一体的创新型餐饮企业。先后荣获重庆名火锅、放心火锅、中国名串串等殊荣。公司拥有一批来自全国知名餐饮、食品企业的具有多年行业经验的管理型人才与技术精英，这支品德兼优的队伍凭借对重庆串串香、火锅、干锅类餐饮经营企业的深入研究，有效地将现代餐饮管理模式与重庆餐饮业的实际情况相结合，总结积累了一套切实有效的餐饮项目经营规范。目前公司经营运作的餐饮品牌渝味李记串串香，其独创特色与时尚于一体，一跃成为特色餐饮市场的一匹黑马，发展成为了中国极具投资价值的串串香投资品牌。
重庆火厨餐饮管理有限公司倾心打造的重庆串串香系列、麻辣香锅系列、美蛙鱼头系列目前已经风靡全国。而且以其投资门槛低、投资回报高、具备成熟经营管理模式而受到广大投资人的追捧，并且以其大众化的消费定位、自烹自娱的浓烈就餐氛围、麻辣口味无与伦比的征服性而受到广大消费者的喜爱。渝味李记串串香分布于江苏、安徽、福建、西藏、四川、重庆、贵州、广西、山西、陕西、青海、山东、哈尔滨、新疆等地，以其营养健康的形象展现给广大顾客，赢得宾客的喜好，广受好评！
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