山东殷商食品有限公司，微山湖湖产品厂，本厂是一个以养殖及收购、生产加工与销售为一体的综合性股份制企业。主要生产加工出口松花蛋、咸鸭蛋、鹌鹑蛋等。采用传统加工工艺,以微山湖麻鸭为主要原料产品以色、香、味具全，无铅、无泥、无稻壳松花蛋为产品标准。符合出口食品卫生管理的有关规定要求，严格无条件的执行国家出入境检验检疫局有关食品规定要求。本厂设备先进,技术力量雄厚,多年来荣获农业产品优质奖、被县评为重合同守信用企业、出口创汇先进企业。地处鱼米之乡的微山湖畔，是孔子儒家思想的创始地。北靠济宁市50公里，离济宁民航60公里，南临苏豫、皖三省，交通十分便利，通讯十分发达。该厂始建于2002年3月，是山东省皮蛋出口重点企业，固定资产300万元，注册资金300万元，员工105人，专业蛋制品卫生检疫检验员6人，化验报验、报关、质检员6人，经济师、工程师各2人。