炎炎夏日即将来临，现在生意的就是张记芝麻香凉皮​‌‌了，天天是排长队，人也不着急就为一碗凉皮。大家吃惯一家的凉皮味道就很难换个口味现在做小吃学的就是品牌，张记凉皮辽宁品牌产品，不是普通凉皮可比的。看似是个小项目，但他的市场是很大的，不要以为凉皮没有大项目挣得多，那你就错了，小小凉皮能成就大财富，在美食广场，学校周边 市场周边 商场周边 美食街 地方不用大,它的销售量是惊人的，的营养额不比其他项目的少挣。
凉皮是现在小的创业投资项目了，这个项目好掌握，还好操作，有专业的师傅手把手教边，你就能自己也做出可口的大张伟凉皮了，投资没有风险，地方也好找，不需要太大的地方，不需要太多的资金，你就能拥有一家凉皮小吃店。学校 美食广场 商场过道 步行街 地下时尚美食大街小巷都是它的身影，所到之处无不人流拥挤，生意火爆的很，是年轻创业者迈入餐饮行业的块试金石。
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