国内每年需要处理的厨房垃圾都是一个非常庞大的数量，厨房垃圾更是以每年8%-10%的速度增长着。人们急需要一种能够处理这些食物垃圾的方法，食物垃圾处理器走进了人们的视野。它通过交流或直流电机驱动刀盘，利用离心力将粉碎腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道。粉碎腔具有过滤作用，自动拦截食物固体颗粒；刀盘设有360度回转的冲击头，没有利刃，、耐用、免维护。可方便地将菜头菜尾、剩菜剩饭等食物性厨房垃圾粉碎后排入下水道。粉碎后的颗粒直径小于4毫米，不会堵塞排水管和下水道，可轻松实现即时、方便、快捷的厨房清洁。使用食物垃圾处理器已成为一种健康环保的生活方式。总的来说，使用厨房垃圾处理器可以为我们解决以下问题：
1、洗菜洗碗后残菜，剩渣从池中用手捞出装进垃圾袋，难免会有部分漏出进入下水道中,易造成下水堵塞，如果垃圾袋破漏，污水还将污染室内地板等，利用食物垃圾处理器就可以搞定一切；
2、可以很快的处理掉每餐吃剩的残渣食物，瓜皮，困屑等，这些东西如若装在垃圾袋里不及时丢弃，腐败后散发之气存留室内将造成污染，会影响人体的健康，有了厨房垃圾处理器可以为身体的健康和环境的清新增加一层保护；
3、可以处理掉堆放在楼道角落等待处理的垃圾，垃圾筒,垃圾站散发出各种异味；
4、垃圾转运站，更是异味气体，蚊蝇滋生之地，有了厨房垃圾处理器就不用每天再跑这些不干净的地方了。
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