安徽越来悦集团是一家集中式火锅和越南菜系的特色餐饮品牌连锁企业，总部设在合肥市。2005年开设家中式火锅店起，历经九年，载誉前行，拥有丰富连锁餐饮管理经验。2014年越来悦集团公司旗下经营餐饮四大品牌，安徽省代理品牌：重庆德庄火锅，自主打造特色餐厅品牌：越来悦东南亚风情餐厅，美式休闲快餐品牌：热狗铺子，越南特色小吃：檬粉馆。
公司特聘越南籍特、高级厨师团队，制定了菜肴投料、加工、烹饪及质量标准，将正宗的越南菜原汁原味提供给消费者。公司积极倡导微笑服务，以发现今天更美味为经营理念，推行餐厅5S现场管理标准及流程，建立了从新菜品开发、原材料规范、不合格菜品管理、菜品退菜管理和菜品退菜责任管理等方面的标准化出品管理机制，进一步确保菜品质量，提升顾客满意度。越式菜品的标准化出品也成为越来悦品牌走向全国连锁发展之路的必备条件。
通过自身品牌建设，越来悦在消费者就餐的同时传达一种对更好生活的向往，为国家在倡导和谐社会做出了不懈的努力！秉承成就他人、成功自已的企业宗旨，越来悦将携手有识之士共同复制其成功的经营模式，将独具异域风情的越式特色菜发扬光大！为国人提供更多美食选择！