欢乐氏核桃露是深圳市吉事佳实业有限公司的代表性产品，具有补脑、益智、营养、健康的内在价值。欢乐氏核桃露以精选核桃仁为原料，配以优质的白砂糖，采用现代工艺加工、科学调配精制、再经高压，口感细腻润滑，芳香浓郁爽口，具有特殊的核桃浓郁香味，我们秉承天然、生态、高品质的产品理念，不添加色素、防腐剂、代糖。欢乐氏核桃露是一款品质高、营养丰富的植物蛋白饮料。
欢乐氏核桃露现任代言人是被誉为甜歌玉女小天后的中国流行女歌手、演员金莎（kym）。金莎2005年发行首张个人音乐专辑《空气》后迅速串红。凭借高雅的气质，清纯的形象被人熟知。近年来，金莎跨足影视圈，主演了多部影视剧，2011年9月15日成立金莎音乐工作室。金莎甜美的气质及歌唱、表演俱佳的实力代表着欢乐氏核桃露产品自身的优良品质与精神。2013年6月14日金莎与吉事佳实业有限公司正式签约欢乐氏品牌代言合约。
核桃享有万岁子、长寿果、养人之宝的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、，有健胃、、润肺、养神等功效。现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有很好的保健作用。核桃就像一个微型的脑子，有左半脑、右半脑、上部大脑和下部小脑，甚至其褶皱或折叠都像大脑皮层。目前人类已经知道，核桃中含有36种以上的神经传递素，可以帮助开发脑功能。同时，核桃和杏仁中都富含的不饱和脂肪酸，对于营神经，防止衰老，有非常重要的作用。
欢乐氏核桃露为植物蛋白饮品，以核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。特别值得一提的是，核桃露所含磷脂对大脑神经具有良好的保护作用，经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此核桃露是一种具有养生价值的上乘饮品。