上海欧雪的总部设在深圳，同时在中国深圳设立了运营中心，全国主要城市共设有100多个售后服务中心，通过欧雪自己的销售机构，欧雪的销售网络遍及全中国及东南亚 非洲 欧美地区。研发中心分布在中国的青岛、深圳。
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旗下欧雪冷柜
欧雪商用冷柜有以下几大系列：
超市、便利店冷柜系列
酒店、餐厅不锈钢冷柜系列
蛋糕房、面包坊、甜品屋冷柜系列
各式各样的冷冻柜、冷藏展示柜、食品展示柜、保鲜展示柜、厨房冷柜等整套制冷设备目前已形成拥有便利店.超市.厨房柜.蛋糕房四大系列制冷设备，100多个品种的产品。欧雪冷柜以自主研发 环保 节能型商用冷柜，成功跻身于世界工业企业强手之林。
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研发队伍
欧雪冷柜人才队伍进一步壮大，人才机制进一步提效。商用冷柜不断的更新，不断的发展。人才是企业竞争要素，欧雪尤其重视高水平人才的引进和培养。目前，欧雪已经拥有了一只50多人的研发队伍。欧雪已经建立起一套相对完整的人力资源体系，用求人、用人、育人、晋人、留人五大主题来完成一个人本欧雪。并以待遇留人、事业留人、氛围留人来实现高水平人才的稳定。具体做法主要有：通过打造高水平研发平台，稳定和吸引高水平中青年工程师；通过创新提案和学术与技术交流活动造就有利于创新型人才成长的环境与氛围；通过特有的双通道专家路线，规划研发人员的职业生涯和成长路径，留住人才并使人才在企业成长、发展。
此外，欧雪博士后科研工作站已成为欧雪引进和培养高层次科研人才的一条重要途径。2009年，在站博士中有3名博士申请首批海南省博士后科研项目资助，并均获得支持。欧雪通过重点实验室与海南大学欧雪研究院一体两翼，累计培养工程硕士30名，接收工程硕士毕业设计实习学生20名。