莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用，正合黄帝内经中药食同源的理念。佛宝山富硒莼菜加工制造有限公司提供是优质的莼菜。联系
相传乾隆帝下江南，每到杭州都必以莼菜调羹进餐，并派人定期运回宫廷食用。 它鲜嫩滑腻，用来调羹作汤，清香浓郁，被视为宴席上的珍贵食品。《性奈》甘、寒，。成分 叶的背面分泌一种类似琼脂 (洋菜）的粘液，在末透露出水面的嫩叶，此种粘液更多。又含蛋白质、脂肪、多缩戊糖、没食子酸等。功用 止呕，止泻痢，。[胃病，呕吐翻胃(包括慢性胃炎，胃溃疡，胃癌等）]鲜莼菜与鲜鲫鱼同煮食(宜清淡一些，不要太咸）。亦有单用药菜煮食胃癌，获得满意疗效的报道。[高血压]鲜莼菜加冰糖适量炖服。
佛宝山富硒莼菜加工制造有限公司位于湖北恩施，利川这样一个环境优美，少受污染的地方，提供是优质的莼菜。无论是大批量还小批量都可以购买。联系