1、是具备经营能力的公司或个人；
2、具有一定的经营管理信誉；
3、承包期评估合格；
4、通过ISO认证饮食服务企业；
5、工商营业执照及各项国地税等证照、餐饮服务许可证、食品卫生管理员证和厨师等级证及人员健康证合法有效。
