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冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等恒温或低温贮藏。冷库可用于食品厂、乳品厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、水产仓库、餐饮、宾馆、酒店、超市、医院、制药厂、化工厂、血站、部队、试验室等。