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贵州茅台有什么文化

张先生    2024-01-24 05:55:06    744次浏览

茅台“五维”美学的内容包括:“空间”的美学表达、“时间”的美学表达、“人物”的美学表达、“科学”的美学表达、“文化”的美学表达。

1、“空间”的美学表达。

茅台品牌的背后,是空间的“蕴养”。茅台酒的生产酿造离不开15.03平方公里的地理标志保护区域,在这个特殊的空间范围内,造就了美丽的迤逦青山、蜿蜒赤水和紫红土壤,成就了,且无法复制的自然生态环境。

2、“时间”的美学表达。

茅台品牌的背后,是时间的“沉淀”。茅台的生产酿造遵循自然时令规律,品牌的塑造成长同样需要经年累月。于茅台而言,高粱、小麦等酿造原料的生产成熟,需要“自然”的洗礼,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,5大工法、30道工序、165个工艺环节,需要“时间”的淬炼。

3、“人物”的美学表达。

茅台品牌的背后,是匠人的“传承”。茅台品牌发展历史上,一代代对产品质量精益求精、追求的茅台酿酒大师、“茅台工匠”,还有许多始终与茅台风雨同舟、患难与共,缔结成“命运共同体、情感共同体、生命共同体”的茅台传承人。

4、“科学”的美学表达。

茅台品牌的背后,是科学的“密码”。茅台坚持从科学的角度来解析美的感官、美的感受和美的感知,解析茅台酒身上所蕴藏的生态密码、工艺密码、时间密码和微生物密码,用科学发现茅台酒的美,用科学阐述茅台酒的美。

5、“文化”的美学表达。

茅台品牌的背后,是文化的“滋养”。进入新时代,茅台坚定文化自信、传承文化基因、赓续文化根魂,构建了以“人、文、物、艺、礼、节、和、史、器”九大系列为核心的茅台文化体系。

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