一、 在洗牌过程中暗暗记住各种花色牌的位置。
打麻将时一般情况下是：边洗牌、边将牌背翻过来，同时再将牌码好，由于三者是同时进行的，这样，就给作弊提供了一个时机，即他们可以记住哪些牌码放在什么位置，如对家的牌墙“万字”多，自家的牌墙中“简子”多，下手的牌墙中 “条子”多而上手的牌墙中主要是些“字”牌。于是，他便掌握了大致分布状况。如果从对家开门拿牌，那么万字就有可能较为均匀地分布在各家手中，这样他就能够有针对性地根据所剩牌墙中的“筒子”、“条子”来做牌，和牌也就比较容易。无论怎样洗牌，各种牌子的分布很难均匀，总会出现某一个位置某种牌相对集中的情况，而且在洗牌时利用翻牌的机会对牌进行强记的行为，似乎不能算成作弊行为。这却为作者提供了种种可以成立的借口，使其看起来合情合理。也许你会认为这无足轻重，但实际上该行为对打麻将的影响极大。避免这一行为产生的方法是在洗牌时先将牌翻过来，多洗几遍，然后再砌牌。这样就可以防止上述行为的发生。
二、码牌的绝招
实例2 作弊者在码牌时集中“码墩”。这是作弊者常用的手法之一。作弊者在洗牌时有意将同一色的好牌洗到自己面前，接着再按特殊顺序码牌，这个手法在坐庄时玩弄危害极大。因为它一旦同掷骰子结合起来，就更为有效。庄家掷出的骰子点数首先是五或九，即作弊者必须从自己面前的牌墙上开门取牌。然后，自己接着掷出对自己为有利的点数，在上图中，他若掷出五点再掷出二点即总数是七点时，就可以连抓两手好牌。组成清一色极有可能。就算只抓到一手万字，也可以决定其它三家的命运，因为四个六被他抓绝了。至于怎样才能掷出自己想要的点子，并非易事，这样在掷骰子中就有了作弊病的人。他们在码成图中同类的牌型时，手脚却十分麻利，抢先码好，在别人尚未码好看牌时，自己就已经开始掷骰子，其实应该叫做摆放骰子，即乘人不注意时，将骰子摆成五点或九点，给人一种骰子是掷出来的假象。庄家码墩子作弊打成“清一色”、“小七对”等大牌是容易的事，至于自摸和推倒和更是不在话下。防止这种恶习的方法，除了翻过牌再洗牌码之外，庄家应该等到其它三家都码好牌再掷骰子，其他三家此时应起到监督作用，以维护牌场规则。
三、虎头龙尾牌的巧妙
实例3 虎头龙尾是指码牌与取牌相结合的一种作弊手段。码牌时，作弊者将需要的牌堆砌在自己牌的左端或右端，从而构成虎头龙尾。取牌的时候,先用左手取两墩牌之后,并不急于摆在面前翻开,而是放在自己面前牌墙的左端,趁人不备用右手在自己面前牌墙的右端偷换两墩,这样就将“龙尾”换成了自己的手牌。反之，若用右手取牌，则将其偷放在右边，用左手偷取“虎头牌”。用左手或右手取牌关键要看是从哪家一方拿取起手牌，比如骰子掷的点子是从下手开始取牌，作弊者偷换的牌面极可能是“虎头”牌。打麻将在开始取牌时，往往只顾各自看手中是否拿到了好牌，很少注意别人，这就给作弊者提供了可乘之机，他们用极快的手法躲过别人的视线。这种作弊手法庄家大多不用，就是用了，他们作弊时也不会将骰子掷成五点或九点，因为一旦从自己面前的牌墙上开始拿牌，就有可能将注意力吸引到自己一方，反而不易作弊。要预防这种作弊方法只有靠打牌者敏锐的观察力，不要只顾看自己的手牌，而忽略了别人作弊。
四、顺手牵羊法
实例4 顺手牵羊是从“虎头龙尾”作弊行为中派生出的作弊手段。与“虎头龙尾”一样，这种手段开始于洗码的时候，但不同之处是，作弊者取牌不是一次取回两墩，而是取一墩，取回时顺手在自己牌墙左边偷带一墩，这样取到手的牌依旧是两墩。这种手法在进行过程中，作弊者会用手掩盖住取到的牌，避免被别人发现，取回牌后，他会迅速将牌摆开立起，使别人注意不到。万一被人发现，他也会托辞对方可能砌错了牌。因此这种手法比较狡猾，属于很难判定是否作弊之类。
五、瞒天过海法
瞒天过海法是顺手牵羊法的一种变型作弊者在行牌换张时，一次摸两张牌，这样他就可以一次换两张牌，多摸进的那张牌，他会在机会到来时抛入堂中或者等到洗牌时再混进去。这种作弊手段只有在牌墙上的牌是整墩时才可实施。因为牌墙上双数牌整齐划一，一旦成了单数，必然会被当场抓把柄。要制止这种作弊，办需数一下他手中的牌，他手中的牌必定多于十三张。这时即使不处罚作弊者，他也只能算作“陪打客”了。
六、鱼目混珠法
作弊者先盯准牌堂中一张对自己极有利的牌，然后将它拨弄到对自己下手有利的位置，当他摸起一张时，将牌在手中翻开，用手背遮住这个动作，然后把牌沿低空扫过牌堂，当经过那一张牌子上空时，迅速换回想要的牌，整个过程中，几乎不留任何把柄。作弊高手大多将手背遮住换牌的行动，手法极为娴熟，换牌时不出任何声音。如果碰撞牌面，单是声音就足以使他“走手”，作弊的细节是用拇指、食指与中指摸牌，并将其在手掌下迅速翻转，手拖过牌堂时用食指将牌放下，同时用拇指、无名指、小指夹起要换的牌。
七、“打一还一”法
打一还一”法是“鱼目混珠”法的一种变型。作弊者在准备阶段先盯准牌堂中的牌，然后与上例