贵阳惠美达咖啡公司

如何正确储存奶茶物料?

张经理    2023-02-02 10:08:48    877次浏览

一、珍珠,红豆等物料储存

首先这类奶茶物料的储存要按照奶茶批发市场给的提示存放,比如说珍珠粉圆使用塑胶袋密封,一般喝奶茶使用珍珠加料里面较为常见的,所以是珍珠粉圆通常按照整箱离来购入的,奶茶批发市场提醒创业者在打开密封袋里的散装珍珠后,就要用塑料袋密封包装好,以防止珍珠变质。另外像红豆这类的添加物料如果购入的时候是用铁盒包装的,铁会加速物料变质,奶茶批发市场建议在打开后换一个塑料密封容器储存并且放入冷藏中。

二、粉类物料储存

粉类物质是很容易吸收水分导致潮湿变质的一种物料,所以奶茶批发市场提醒奶茶创业者在储存粉类奶茶物料的时候,一定要注意存放在阴凉干燥处,不易与水接触,存放在仓库时,也要尽量将粉状奶茶物料存放在较高的货架上。奶茶批发市场提醒如果是临时拿出来使用的奶茶物料,也要使用密封塑料绕过去装好。

三、果糖储存

果糖是一种容易吸湿类的食品,怕潮湿怕高温又怕寒冻,所以要储存在湿度不超过百分之七十的室内,而过于寒冷就会使果糖结块,过于高温就会使果糖融化所以奶茶批发市场提醒大家根据果糖特性小心储存,另外还要防止老鼠苍蝇等对果糖的危害,在储存果糖时可以把糖装在玻璃皿里再放在干燥通风处。

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