企业食堂外包的原因有哪些?
现今,很多大企业都会有自己的员工食堂,而且很多企业老板都会选择企业食堂外包,一方面是方便了员工就餐、另一方面又保证了员工的饮食,但是你知道吗?大部分企业的员工食堂都是采用外包的,这是为什么呢?且听我好好给你分析一下。
一、术业有专攻,外包团队显然更为专业,从食品的采购到配送再到制作,需要一套标准规范的流程。并且如果食堂由公司内部承包的话,在味道上无法满足员工的需求,卫生和食品问题也很难得到保障,而选择一个专业的团队对不会存在这些问题。而且选择外包团队还能减少企业的管理负担,把重心放在企业主营业务上。
二、使用外包公司可以按月付费,即下个月付上个月的伙食费。这样做可以程度上增加公司的现金流,减轻企业的压力,保障公司资金的正常运转。可别小看这一部分资金,有时候,在经济大环境不景气的现在,它的作用是至关重要的。
三、外包团队有专业的营养师团队,在保证味道的前提下,可以保证营养更加。要知道,随着生活水平的提高,人们的饮食结构也发生了变化,存在着碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入过少;油盐摄入过多、膳食纤维和维生素摄入过少等问题,饮食结构非常不健康,这就导致了肥胖率的逐年上升。而肥胖则会引起高血压、糖尿病等一系列的病症,所以说,只有健康饮食,才能避免这些疾病的发生。一个专业的营养团队能够给企业量身定制员工餐,保证员工健康,确保公司能够正常运行。
四、把食堂交给外包团队还可以节省成本,毕竟企业如果还要管理食堂的话,就还要花额外的钱在食堂运营上,包括采购员的工资、厨师的工资、食物采购、食堂管理的费用。并且在食物采购上也没有优势,需要花费更多的钱,而请外包公司可以很好地降低采
总结以上观点,选择好的一个企业食堂外包团队就很重要。