皮鞋每一个细节，都反映着主人的品味、喜好、和人生经历。而在穿上那双鞋时，却有一只只旧的发亮的老物件，静静地躺在抽屉内，那是鞋的母体，也是鞋的灵魂——鞋楦。
鞋楦，是脚的模特。它决定着鞋的长短和肥瘦，是否舒适合脚。鞋楦的设计必须以脚型为基础，但又不能与脚型一样，因为脚在静止和运动状态下，其形状、尺寸、受力等都有变化，加上鞋的品种、款式、加工工艺，原辅材料性能，穿着环境和条件也不同，鞋楦的造型和各部位尺寸不可能与脚型完全相同。
有人说，鞋楦是鞋的灵魂，因为一双鞋的外形是否美观，线条是否流畅，设计是否合理，款式是否称心，都是由鞋楦决定的。在欧洲社会，作为一位讲究的绅士，除了定制西服之外，手工定制的皮鞋也是重中之重。虽然定制往往需要许多工序与细致的手工，也因此价格昂贵，但对于选择定制的绅士们来说，这是自己品味的表现，也是选择适合自己、拥有自我个性的追求。
现代鞋楦设计工艺除了对工艺和经验要求十分高之外还要囊括人体工程学、运动学等科学理念。一双好鞋从量脚开始，到定制专属的鞋楦、鞋身和鞋底的缝合都要由名匠来亲手制作，接着经过至少两次的试穿和校验才能称为一双完全符合自己双脚的定制鞋。
在高度机械化生产的现在，【何金昌】不改初心，坚持纯手工打造。机械化生产只能带来商品，而不能贯彻艺术，只有手工制作的皮鞋才具有不可复制的灵魂和生命力。每一双脚都有自己的个性，每一双鞋楦都是的，一个的工匠要将各种不同的要素完美地结合在一起，制成经过43个技术和65道精工淬炼的何金昌高端手工定制皮鞋。