安溪皇鑫茶厂在百年前就以生产、加工优质安溪铁观音而享誉福建闽南地区和东南亚,历经艰苦创业,如今的茶村,是一个集生态种植、初制、精制、生产加工开发、销售为一体的行政村,拥有天然无公害铁观音茶园,1000多亩,年产量50000多斤;三个功能齐全的铁观音制作工厂、一个加工公司(已通过QS认证),一个批发部,一个网上直销部。
茶厂位于世界名茶安溪铁观音主产区剑斗镇、感德镇、的交界处——月眉,这里海拔500—800米,峰峦叠翠、甘泉潺流、云雾缭绕、气候温和、四季分明、雨量充沛;再加上茶村四周没有工业污染、生活污染、是生产绿色天然茶叶饮品安溪铁观音的境地。茶村本着“发扬传统工艺、运用科技创新、奉献优质茶品、倡导诚信经营”的创业理念和对“天、地、人、种”四者和谐统一境界的追求,月眉茶村人对基地实行统一施肥、统一防治病虫害、统一加工制作,严格按照绿色、无公害的要求进行现代化生产、加工和管理,充分利用优越的地理条件,不断探索、总结、提高制茶工艺,确保每一泡茶的质量。