郴州湘南食为天餐饮小吃培训机构
食为天实际操作内容:
1、原料市场采购技巧 2、菜的前期处理 3、方法与技巧,各种调料的搭配方法。4、制作时间的把握。
培训课程安排理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺营销小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
自行备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边并指出注意细节。 3.反复练习至熟透操作流程、
地址,郴州市苏仙区曹家坪社区