上海万康餐饮管理有限公司专业食堂承包（大、中型工厂、学校、酒店、医院及企事业单位食堂）、餐饮托管、膳食管理、团膳服务、蔬菜粮油配送、厨房设计等餐饮管理一体化的后勤服务。经过多年的实践、发展和创新，公司建立了合理有效稳定的组织网络，现已形成以上海为中心，遍及全国（上海、江苏、浙江、山东、重庆、安徽、福建等地区……）企业一条龙服务的专业化团队。
上海万康餐饮管理有限公司乘着国家产业改革政策的春风在短短几年内茁壮成长，并已成为雄居长三角地区的业界新贵。现已建立了独立的副食品配送中心，公司旗下有两家子公司；包括上海淘饱餐饮管理有限公司。
员工每日膳食标准
谷类400-500克，牛奶或豆奖200毫升，豆制品100-200克，鱼、肉类制品50-100克，蔬菜类（主要为深色蔬菜）400-500克，糖10克，烹调油10-20克。
老年人的膳食标准
60岁以上的老人：每日供应热能2000千卡，蛋白质70克，其中主食500克。75岁以上的热能1800千卡，蛋白质65克，其中主食400克。80岁以上的热能1690千卡，蛋白质60克，主食225克。90岁以上的热能1200千卡，蛋白质59克，主食200克。
公司聘请营养师对菜谱，进行营养搭配，使菜品营养效率提高，并拥有适合不同层次、不同口味、用餐需要的厨师、早餐可提供中西早点、面食等，中晚餐可提供中餐、面食及各种小炒服务，并有计划根据季节变化不同菜式。
上海万康餐饮管理有限公司主营服务项目：
主要服务：食堂承包、食堂托管、食堂管理、上海食堂承包、食堂承包商、食堂承包公司、餐饮公司、团膳、上海餐饮公司、学校食堂承包、上海食堂管理、员工食堂承包、工厂饭堂承包、职工食堂承包、商务楼食堂承包、政府食堂承包、写字楼食堂承包、医院食堂承包、企业食堂承包、副食品配送、上海副食品配送、厨房设备工程;
目前，业务已遍布全国20多个城市，为100多家企事业单位、50000多名顾客提供优质、的餐饮服务。企业综合实力在国内团膳业名列前茅，是业内极具潜力的企业。是好有竞争力的团膳服务企业之一。公司严格执行国家食品法律法规及行业要求，并力争超越其要求，通过了ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品管理体系认证。