南宁庞博生物工程有限公司于1993年开始木瓜蛋白酶的研究与开发，是一家专业从事生物酶制剂研发、生产、销售及技术服务于一体的国家高新技术企业。采用冻融提取、膜分离、真空冷冻干燥及酶活保护技术，生产的生物酶热稳定性高，酶活保存率高。利用广西丰富亚热带木瓜及菠萝等水果资源，生产的木瓜蛋白酶酶活力高达250万u/g；生产菠萝蛋白酶酶活力高达120万u/g，居水平。公司生物酶产品达30多种，蛋白酶规格为国内全多，广泛应用在食品加工、调味品、医药、营养品、洗涤化妆品、宠物食品、饲料及环保等行业领域，产品远销日本、美国、欧洲、新加坡、澳大利亚、土耳其、西班牙、英国等20多个国家和地区，其中木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、中碱性蛋白酶、酵母抽提酶市场占有率居国内。公司产品质量符合酶制剂国家标准GB1886.174-2016，获得了ISO9001:2008质量体系认证、ISO22000：2005生产认证、Halal认证、Kosher认证。申请国家、省市科技创新项目12项，申请发明专利15项并获得授权。公司生物酶以品种多、规格全、质量好、性能优等特点，现已成为中国的食品医药级蛋白酶类的研发生产销售企业。