淮南许氏牛肉汤

公司简介

淮南许氏牛肉汤(原许志)是在淮南牛肉汤配方的基础上加以改进又增加松针、决明子等十几种滋补中药秘制换季配方。选用上乘黄牛肉、牛骨,经过三个多小时的精心熬制而成,清香可口,喝过口不干,嗓不燥,再配上精制的粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌,也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。淮南许氏牛肉汤是淮南市早餐工程示范店,也是市政府目前授牌淮南牛肉汤示范店,淮南牛肉汤旗舰店。在市委市政府早餐工程领导的指导下,先后荣获“中国名小吃”“江淮” “安徽十大名小吃” “淮南市早餐工程示范店”“淮南牛肉汤示范店”“中国豆腐文化节早餐接待指定单位”“商务旅游会议接待推荐定点单位”等20多块奖牌。淮南牛肉汤示范店创始人—许志在2010年策划编写“淮南牛肉汤动漫歌”,一时在网络上转载百万人次,受到市委市政府的嘉奖,荣获淮南市春晚好项目,同时获得“十个一工程奖”, 被中央电视台、安徽电视台、淮南电视台、潘集电视台等20多家媒体报刊杂志刊登报道。

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