食堂承包具有如下优势： 优势一:专业的服务团队 优势二：人性化的贴身服务 优势三:科学规范的管理体系 优势四：统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。
食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
公司以可视化的方式，自信、透明的将厨房展现在公众面前，打造放心的服务环境。让就餐者看得见食物的卫生标准，吃的放心，吃出幸福感。着眼于未来，为了更好的为广大合作单位服务，公司将继续坚持“以服务质量求发展、以客户满意为标准”，持续优化整合资源，用专业打造优良品牌，做优良团膳服务!
浙江鸿团餐饮本着高起点、高标准、高定位、高要求的“四高”经营方向，公司的运营管理参照5S、ISO9001质量认证、HACCP(食品行业卫生案例控制体系)、、等标准和要求，严格进行管理、动作、识别与监控。