步骤：
准备一碗热水，加入小苏打（碳酸氢钠），搅拌至溶解。
将白醋喷洒在油烟机的油垢部位，尤其是顽固的油渍处。醋的酸性有助于分解油脂。
用浸有小苏打溶液的布或海绵轻轻擦拭油烟机表面。小苏打的微小颗粒有轻微的摩擦作用，能有效清除顽固油垢。
若油垢较厚，可将小苏打糊涂抹在油垢处，静置15-20分钟后再用刷子刷洗。
后用清水冲洗干净，并擦干表面。
步骤：
购买专业的油污清洁剂，按照产品说明书的要求操作。通常这类清洁剂含有强力去油成分，能迅速分解顽固油脂。
将清洁剂喷洒在油烟机表面和滤网处，确保覆盖所有油垢。等待5-10分钟，让清洁剂充分分解油脂。
使用海绵或软毛刷轻轻擦拭油垢，清洁剂会使油垢变得易于去除。
用湿布将清洁剂和油垢一起擦掉，后用清水冲洗干净。
4. 蒸汽清洁法：高温除油的环保方法
适合： 顽固油垢和难清理的角落
步骤：
使用蒸汽清洁机，加水加热至足够的温度（通常超过100℃）。
对准油烟机的油垢部位喷射高温蒸汽，持续加热数分钟。蒸汽的高温会软化并溶解油脂，同时具有功能。
用干净的布或海绵擦拭溶解的油垢。
实际操作时有个小窍门：如果油垢特别顽固，可以在熏蒸前喷一层稀释的白醋水（醋和温水1：1混合）。酸性物质能软化陈年油渍，加上蒸汽的热力，连缝隙里的黑垢都会松动。小李试过后感慨：“以前拆洗滤网要花一个小时，现在熏完再用厨房纸一擦，十分钟就搞定了！”