该设备通过刷卡实现消费结算,配备双面显示屏并支持定额消费、自由消费、订餐等多种模式,消费响应时间小于1秒。内置服务器RAID备份与自动数据存储功能,可设定失卡报警和消费限额,数据保存期限达10年以上。硬件采用通用器件便于维护,兼容C/S和B/S架构,接口开放适配第三方系统(如校园一卡通)。供电方式支持集中供电或外接电源,断电后可维持12小时运行,并具备背光设计以适应昏暗环境。网络架构支持单服务器连接20台终端,通讯距离超过1200米,采用集中式存储确保数据。
食堂档口工作人员仅需在开餐前盛好一定数量的菜品,并在取餐过程中视情况补充,无需每个菜品档口安排人员盛菜,减少人力成本。自助支付,医护人员就餐支付一单<3秒
取餐之后,是结算。盛放菜品的餐盘内部自带芯片,录入了菜品的价格信息,当就餐人员将餐盘放置于智慧餐台的结算区时,设备将自动识别芯片信息,一秒计算整单消费价格。
智慧餐饮的优势有哪些?
1.节约人力成本
由传统的人工点餐模式转变为机器点餐或者是人工引导自助点餐模式。在顾客享受便捷服务的同时,可以为餐厅节省用工30%~60%,大大的帮助经营者节约管理成本。
2.提升餐厅利润
由于中国是一个人口大国,也是一个吃货大国,餐厅的数量可谓是多不胜数。但是由于智慧餐饮现在还处在起步阶段,采用智慧餐饮系统的餐厅还是凤毛麟角。"智慧餐厅"作为餐厅经营特色,可以吸引顾客前往体验,提升客流量和人气;同时顾客自助点餐、后厨实时接单,可大大缩短点餐时间、提高翻台率;另外特菜推荐、喝酒游戏等功能可直接拉动消费、提高客单价。
3.折叠降低运营成本
智慧餐饮系统配备强大的数据分析功能,可对店面的菜品、客流量等等一系列的数据进行分析。方便管理者对未来餐厅的整体推广计划和策略做调整和优化。通过大数据的分析和整合,实现管理效率的提升。
遇上故障,管理者要冷静应对。若售饭机出现读卡错误、扣费异常等问题,先安抚用餐者情绪,向大家解释情况;同时,迅速查看故障原因,简单故障如卡纸、电源松动,可自行解决;复杂故障,像硬件损坏、软件崩溃,立刻联系厂家售后或专业技术人员,详细描述故障现象,协助排查,争取尽快修复,减少对食堂运营的影响。