该设备通过刷卡实现消费结算，配备双面显示屏并支持定额消费、自由消费、订餐等多种模式，消费响应时间小于1秒。内置服务器RAID备份与自动数据存储功能，可设定失卡报警和消费限额，数据保存期限达10年以上。硬件采用通用器件便于维护，兼容C/S和B/S架构，接口开放适配第三方系统（如校园一卡通）。供电方式支持集中供电或外接电源，断电后可维持12小时运行，并具备背光设计以适应昏暗环境。网络架构支持单服务器连接20台终端，通讯距离超过1200米，采用集中式存储确保数据。

食堂档口工作人员仅需在开餐前盛好一定数量的菜品，并在取餐过程中视情况补充，无需每个菜品档口安排人员盛菜，减少人力成本。自助支付，医护人员就餐支付一单＜3秒

取餐之后，是结算。盛放菜品的餐盘内部自带芯片，录入了菜品的价格信息，当就餐人员将餐盘放置于智慧餐台的结算区时，设备将自动识别芯片信息，一秒计算整单消费价格。

智慧食堂清晰的供应链管理体系：

提率——数据化展现进出货单据、库存核算，库存量过高或过低的货物会予以提示或警告，减少传统人为误差，缩短管理时间，提升工作效率。

科学管理——支持各环节跨部门协作，采购、仓库等信息追踪与财务支出数据同步，在供应商管理、出入库管理等方面提供更加科学的管理方法。

减少损耗——每一件货物的出入库情况都有详细的记录与追踪，可以计算原料用量及耗损，通过原料统计数据控制进货成本，节约大量资源。

溯源记录——系统记录每一件产品的出入库流水，产品特性、保质期等详细信息，各管理角色信息同步，避免货物无故消失、财务混乱等情况。

人脸识别智慧餐台，作为人脸识别+芯片识别在餐饮行业的应用产品，可实现智慧、自助、收银，让食堂运营更。顾客自选+餐具识别，收银在食堂、大型餐饮店中，人工选菜、结算的模式，存在着口头选菜耗费时间长、选菜过多时，打菜人员需顾客复述、人工结算效率低、计算易出错等问题。