埋葬的排列方法有二:一是一字葬;一是人字葬。一字葬即平面拉开,中间为家族之长即老大,左右分单双依次为老二、老三、老四、老五等。晚辈则排在第二行,次第如行;人字葬是一种金字塔形排列,排正中为族长,余者左右排列如一字葬,晚辈亦是排在下一层,以辈份下推。
坟地设有四至,有一门。门的设置须由阴阳生择定,两侧列有石柱。坟地中一般多植松柏等长青树木,富有之家多在当地雇佣守坟人。
由于土葬在20世纪50年代后逐渐废除,因此,旧天津一些繁缛的丧葬礼俗也逐渐趋于简化。
寿衣讲究在生前制作,一般人一过50岁就可以开始准备寿衣的布料,年过70岁便可预做寿衣。无论何时亡故,寿衣都是棉的,且以穿单数为吉,即里外的数量有三件、五件等均可。制作寿衣有许多妈妈例儿,如针线不能打结或使用疙瘩袢,以免死者在阴间结疙瘩;不能在寿衣上钉扣子,死者不能穿单褂,而且在换装裹时必须把领子撕开一个小口,因为这些都带有“子”字,像褂子、扣子、领子等都谐音将儿子、孙子等“挂走”“扣住”“领走”,因而成为丧事中的忌讳。倘若生前没备好寿衣,儿女们则临时赶制,这时无论多么悲伤,眼泪也不能落在寿衣上,否则,死者将不安宁。至于外面套的寿衣,可以在死后由家人到寿衣店现买。天津的估衣街就以专售估衣、寿衣而闻名(明朝时,估衣街以运河水手在此买卖旧衣服和小手工业者出售粗布服装而得名,后来,街上许多大的绸缎庄如瑞蚨祥、谦祥益等也都在店铺内设专柜出售寿衣)。至于佩饰也有讲究,女人可佩簪、钗、耳坠,但不能带戒指。男人可戴扳指,便装可佩“八宝坠”(耳挖、牙签、胡梳等一串饰物),官装可佩朝珠。旧制有清封品秩者才能着官装佩朝珠,无封诰者仅在帽上有金顶,不佩朝珠。但男女完必不可少的为一“九连环”佩物(状为佛教人物手持的降魔杵),女簪于发髻,男握手中,说是为亡魂西行途中经恶狗林、鬼门关时驱恶犬,扣鬼门关所用。
报丧
死者如为移民,家人在请茶房的同时,要派人携供品、黄钱等到土地庙或城隍庙“报庙”,为土地爷、城隍爷烧香、送浆水,俗称“送财送水”。在人们的意识里,这似乎意谓着给亡故的亲人在阴曹上了户口。土著之家则无此习俗。
尸体安放停当,家属要进行两方面的报丧仪式,一是在宅院门口贴“门报儿”、“铭旌”,悬挂“楮钱纸”,立“幡杆”;二是由孝子执“六子”(报丧帖子)到亲友家报丧。门报儿相当于告示,长约30厘米,宽约10厘米,白纸黑字,贴于宅院门口。上写有“恕报不周”或“恕不遍讣”四个大字,右下为“×宅之丧”四个小字。门报书写极为讲究,也有许多“妈妈例儿”。旧时,使用繁体字,丧字本作“▲”,在写门报时不能写2个口,后来又对“恕”和“周”两个字有了限制,即其字中口都以“×”或“△”代替。所有这些禁忌都表示家里走了一“口”人,别再带走其他人了。
圆坟 是一种祭奠形式。在葬后3日举行,家属都要到坟前行圆坟礼,为坟培土。还要烧纸钱、上供品,并由死者孙子、孙女(童男童女)绕坟正转3圈,反转3圈,谓之“开门”。人们认为开门后便可以和死者交流感情、叙述衷肠,死者也可接到晚辈们的祭奠和送去的金钱、食物等,在阴间生活富足,不愁钱花。