个性印刷：

数码短版印刷行业的业务多为周期短、数量灵活、无须制版的商务文件，但也是由于这些特点，使得个人化的印品成为可能！ 随着人们的生活水平与消费水平的不断提高，在许多方面都凸现出明显的个性化需求！个性化印刷已在我国逐步发展成为短版印刷业的重要分支。 个性化印品如：（个人书画摄影作品集、个人明信片、个性化请柬及邀请函、个人挂历、年历、节日贺卡、个性化证书等）

服务对象：

事业：标书、产品手册、销售报告、史料图集、产品说明书、工作证、会议资料、企业期刊、培训手册、企业年报、财务报告。

商业：POP海报、彩色名片、画册、彩页、说明书、挂旗、促销台历、展会门票、价目表、菜谱、酒水单、邀请函、优惠券、节日贺卡、贵宾卡、桌牌。

学校：论文、资料、培训手册、招生简章、讲义、校刊、毕业作品、毕业纪念册、学报、同学录。

个人：个性挂历、台历、毕业自荐书、个人作品集、写真集、个性化结婚请柬、互联网下载图文、贺卡、明信片。

出版：出片打样、样书、断版图书、试刊书、按需印书。

广告：VI手册、设计效果图、设计样册、策划书、包装、所有平面范畴。

其它：不干胶标签、光盘标签、产品标签、各种背胶纸等。

彩色印刷市场在2010年前后呈现两个极端，高端市场被印刷厂和喷绘写真等占据，其特点是大批量印刷成本低，但设备投资大，生产工序复杂，难以承接小批量印品。低端市场是复印打字社等，其特点是投资小，技术含量低，但只能输出小幅面产品，品种单一，质量差，无法满足市场对高质量、多品种、小批量印品的需求。在高端和低端均有大量的公司和个人充斥，竞争激烈，利润菲薄，但中端市场还是空白。中端市场，服务面非常广泛。

高质量菜谱印刷如何引发人们的食欲？

1.配图一定要以实物为主，图片的色调可以调整的鲜艳一点，饱和度高一点，调整图片的同时也要 不失真，让客户看到的产品一定要跟实物相符；

2.餐厅要明确意识到高质量菜谱印刷所能起到的作用，要相信充分发挥高质量菜谱的作用。高质量菜谱是给客户展示菜品的直接媒介，这是很重要的一种沟通渠道，要舍得在菜谱这一块投入；

3.高质量菜谱印刷也是餐厅的一种直接宣传方式，通过这种宣传方式可以让消费者更了解餐厅的文化以及菜品的相关信息，所以在进行设计的时候，一定要以餐厅的格调为主，与餐厅的感觉相适应，这样才可以给客人留下好的影响，这也是餐厅在营销过程中直接的一个方法。

4.菜谱的设计直接影响顾客对菜品的选择。餐厅的菜谱设计有各式各样的，但有的餐厅往往会忽略一些地方。菜谱上一般都会把菜品和价格放上去，其实这样子会造成后期价格变化又需要批量印刷的情况。一个很好的形式是做一本精细的菜谱，放上所有的菜品，但是不标注价格，单独再做一张小的点菜单，一旦价格有变更只需要换掉单张的点菜单即可。

5.印刷公司在彩色印刷时选用好的油墨的话，会呈现出更好的色彩。油墨的好坏也直接影响着彩色印刷品色彩的呈现。

6.还有纸张的选择，也会对菜谱终的呈现有影响。纸张的选择很重要，纸张自身带有颜色，有白的，有黄的等等，如果在选择纸张的时候没有考虑图片印上去的效果，那么有可能会出现颜色跟预想的不同。