目前，医用的PVA有PVA05-88(粘度4-7mpas)，PVAl7-88（粘度18-26mpas），PVA24-88（粘度37-51mpas）,PVA03-88,PVA05-99,PVA08-99,PVA17-99,PVA24-99(PVA-124)等规格，前3种规格的醇解度均为(88±2)(m01)％，平均聚合度 (n)分别为500~600和1700～1800,2200-2500；PVA．124的醇解度为 98～99(m01)％，平均聚合度(n)2 400~2 500。
应用于外用、口腔用膜、口服膜剂。PVA在工业上主要用于乳化、粘着、纸加工、纤维制造、化妆品及医药用，当要求强度时，则应选用高聚合度的完全醇解物(如PVA-117)，如考虑溶解性，应采用低聚合度、部分醇解物(如PVA-217，-205等)。PVA具有优良的乳化稳定性、粘着性、成膜性，因此常作为头发清洁剂、冷霜等用。考虑到其水溶性、吸湿性、分散性等，可采用部分醇解物。
这些PVA具备对皮肤亲和性大、能形成薄膜、对皮肤无害无刺激、保护胶体作用强等特点。与人体接触用的PVA必须是高纯度的。作为医药用PVA已由美国药典收载，用于片剂粘合剂。在医疗上则主要用于血液透析、滤过膜、微小人工血管、人造玻璃体、酶固定载体、菌体担体、人工肝脏用膜、细胞融合剂等。