由于喷嘴是按其在多种不同喷雾条件下工作而设计的，因而选用适合需要的喷嘴，以便在使用中达到喷雾性能。

选用喷嘴的因素有流量、压力、喷雾角度、覆盖范围、冲击力、温度、材质、应用等，而这些因素之间往往相互牵连、相互制约。流量与压力，喷雾角度与覆盖范围均成正比关系。任何喷嘴的喷射目的是要维持连续不断使槽液与工件接触，流量这个因素比压力更为重要。液体的温度不影响喷嘴的喷雾性能，但它影响黏度和比重，同时还影响材料的选择。

5、制药厂：雾化喷嘴较多

（1）造粒喷嘴，

（2）涂层喷嘴，即药表面的糖衣涂层；

6、食品行业：

（1）榨菜的清洗；

（2）水果，蔬菜等的清洗，例如草莓的清洗除毛；

（3）净化车间，有风淋室，用到风淋喷嘴；

7、热电厂

（1）大流量型号的喷嘴，如碳化硅喷嘴，螺旋喷嘴，用来脱硫除尘；

（2）用于锅炉前的冷却系统；

8、垃圾处理

（1）用雾化喷嘴，向垃圾上喷撒一种香料，出去异味；

（2）用实心锥等喷嘴来降尘；

喷嘴的基本原理及分类：

喷嘴是一种常见的流体控制元件，它可以将高压液体或气体通过缩流、轴对称、均质等技术，控制流体喷射的方向、速度、分布、形状等特性，并在流场中产生各种复杂的流动现象。喷嘴的基本原理是流体经过缩流后达到高速流动，并形成一个较低压力的区域，以形成喷射效果。喷嘴按照其用途和工作原理可以分为冷喷嘴、热喷嘴、静电喷嘴、液压喷嘴等。

喷嘴作为一种重要的流体控制元件，已广泛应用于多种情境下的流体控制中。不同领域的喷嘴应用需求各异，而其核心目的都是为了实现流体控制的精度和效率，促进各领域的生产、工作、环保等方面的发展。