送餐机器人的功能：

1、机器人可以在工作人员的操作下进行餐厅地图创建与编辑，设置一系列的餐桌目标点。在每次进入工作模式时，机器人就可以知道当前的位置，并可以自主导航运动到目标位置上。

2、机器人具有语音输出功能，可以介绍菜品，提示顾客取餐。

3、有运动功能，他能在指定的区域中行走，到达用户指定的位置，并根据周围的信息躲避障碍，同时也可以通过遥控器控制其行走。

4、可以使用智能手机/平板电脑对机器人直接进行运动、语音控制，也可以通过下达一系列预置指令，让机器人自动完成某项复杂任务。

5、当客人点完餐后，机器人可以走到取餐处，由工作人员将菜品放到机器人的托盘上，并通过遥控设备输入所属桌次(或包厢)和确认信息。机器人移动至该餐桌旁，语音提示顾客自取或者等服务员将菜以及饮料端至座上。当菜品或饮料取走后，机器人语音提示顾客或服务员触碰相关返回按钮，机器人将根据电量以及任务安排自行返回等待点或充电站。

餐饮业对机器人的需求体现：

一、品质化：由于用户对送餐机器人产品要求日益提高，带来对送餐机器人产品制造过程质量控制更高的要求。

二、个性化：由于用户需求趋向于多样化、个性化，细分化品类开发已经成为不可逆转的趋势，这就要求送餐机器人企业可以针对不同类型餐厅可以提供多样化选择。

三、少人化：餐饮企业为降低人工成本，不断提高生产率的要求，少人化将成为重要发展趋势，这就带动了送餐机器人这样的产品应用。

工厂作业、庭院铲雪、楼宇清洁、酒店送餐……近年来，机器人的身影已无处不在，正深刻改变着人们的生产生活方式。作为集多学科之大成的先进制造业，机器人产业的蓬勃崛起成为赋能千行百业高质量发展的重要支撑，也为经济社会发展注入强劲动能。

送餐机器人的工作流程是从取餐口把菜品运输到输入设定的位置，再返回取餐口等待下一次指令。在取餐口，由服务人员将要送到指定餐桌的菜品一一放在机器人的托盘上，在屏幕上输入餐桌号或包厢号确定后，机器人开始送餐。到达指定位置后，再由服务员或顾客自己从机器人托盘上把菜端到餐桌上。