西安龙飞二手厨具回收公司是一家以回收二手厨房设备、烘焙没备，酒店宾馆设备、酒店桌椅、长期库存积压产品等。我公司是一家正规的物资收购公司，值得您百分之百的放心。我公司拥有雄厚的资金，有能力承接各类大买卖。本公司以免费上门看货估价，价格高，服务好，为宗旨！

1、热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；

2、储藏设备：其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；

3、洗涤设备：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；

4、调理设备：主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿；

5、食品机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；

6、制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；

7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；

面包机虽然名字叫做面包机，但是蛋糕店中也必不可少。面包机有多种功能，可以混合材料、揉面、发酵等，是制作面包和面点的核心设备之一。同样需要选择具有合适容积的面包机，并且要注意功率和使用寿命。

用于发酵面团，可以选择带温度控制和湿度调节的发酵箱。发酵箱可以帮助我们控制面团的发酵温度和时间，使面团更加松软和美味。在选择发酵箱时，主要考虑了温度控制、湿度控制和容量等因素。一般来说，温度控制和湿度控制越的发酵箱，越能够保证面团的发酵效果。