多功能蒸箱

蒸箱跟中餐的蒸柜类似但从外形上大有区别，因为西餐的主要由于小点食品的制作，而中餐的蒸柜主要是由于蒸菜、蒸海鲜等食物。

刀具

1. 厨师刀：厨师刀是重要且经常使用到的刀具之一。它可以处理各种食材，并能够进行而快速地切割。

2. 锯齿刀：锯齿刀适合处理硬壳水果、面包和肉类等食材。

3. 削皮刀：削皮刀主要用于去除食材的外皮，如水果、蔬菜等。

其他设备

1. 冷藏设备：冷藏设备包括冰箱和冷冻柜，用于储存食材并保持其新鲜度。

2. 洗碗机：洗碗机可以节省大量清洗厨具的时间和精力，并确保卫生标准得到满足。

3. 柜：柜可对厨房器具进行高温，以确保食品性。

厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，商店或厂家的设计人员可上门根据厨房的房型大小，经测量设计绘图再计算出价格，顾客认为满意后就可实施制作。然后顾客到商店或厂家全额付款。 在约定的时间，专业人员会上门进行安装。