品茶，啜的是一种心境，品的是一份情调。几片绿叶，一碗清汤，却能观其沉浮，感悟人生。所以说，品茶是一种意境。

茶品可清心，心清可品茶

喝茶是茶与心灵的对话。每次品茶时，你会让自己进入一个清心的状态，陪伴周边的同好也能一同如此，简简单单安静的喝茶。这样能感受到内心的喜悦、你会接收到茶给你带来的微妙灵感。

那是一种很难用言词来形容表达，而你却只是安安静静地享受。霎那间，心灵世界都被茶包覆着，一切似乎都不那么重要了。

连着数日的连绵秋雨，一个人的心情也低落到了极点。头顶过境的秋雁，嘶哑的鸣叫声，像极了内心那裂喉的呐喊。房间内的冷冷清清，让本来就低落的心情降到了冰点，找个临窗的地方，置一张方桌，摆上茶具。窗外的秋雨滴落在硕大的芭蕉叶上，发出了淅淅沥沥的声响，既然无法释怀，不妨姑且放下。一壶透着茉莉花香的花茶，怎么就那么香，品口顿感自己已经不再那么惆怅。有时候，人就要换一个角度去思考，日子都过成了一地鸡毛，又何必去在意太多。无意挣扎，更无须打理，留得残荷听雨声，更不失一种残缺的美。

一般来说，茶汤的温度高时，香气比较活泼，所以无论是欣赏茶干的香或浸泡后叶底的香或茶汤表面发散出来的香，都要趁热。但由于组成香的成分太多、太复杂，有些香在高温时挥发得旺盛，有些香则要在温度稍降后才表现出来。