为何香烟可以直接抽，雪茄需要剪？

香烟直接点燃就可以抽了，但是雪茄却需要工具剪开口。那是为什么呢?

那是因为好的雪茄包装后，一头是被烟叶封死的，抽之前要剪开才能通气。雪茄保存要注意有适当的湿度，如果太干的话会开裂，因此好的雪茄要用保湿柜收藏，但烟叶太湿的话，点燃后烟会很烫，因此要先烘干一下。

当然，也不是所有雪茄都是需要剪口的。一般情况下，手工雪茄是有封口，需要剪口才能抽的。但是机制雪茄是不需要剪的。

剪雪茄的时候也是需要注意的，并非是随便剪就可以的。

剪哪边?

1. 雪茄圆头圆尾的，在吸食前剪靠近茄标的那一头，另一头可以选择剪或者不剪。毕竟点燃的那一头是通畅的。

2. 雪茄圆头平尾的，剪圆头也就是靠近茄标的那一边。

3. 雪茄圆头平尾，圆头方已经有开口或者打了口，可以选择不剪直接吸食。如果在吸食过程中仍然感觉到不顺畅，可以选择用雪茄剪将开口增大到合适程度。

4. 如果一支雪茄一次没有吸完，应在雪茄熄灭后，剪掉燃烧一端。注意剪的时候是将炭化部分全部剪掉，方便保存和下次吸食的时候口感影响不会特别大。

怎么剪?

剪雪茄帽的工具有很多，这次我们主要讲手柄式、双刃式雪茄剪和打孔器怎么使用。

手柄式雪茄剪

准备好一支雪茄，手柄式雪茄剪与雪茄帽呈90度角剪切，一般情况下剪大概2mm即可。注意剪的时候快狠准，一次性剪断。

双刃式雪茄剪

雪茄与双刃式雪茄剪同样呈现90度角，将雪茄帽放在钻孔刀口处，直接开剪。同样控制好剪的尺寸大概在2mm左右即可。

打孔器

剪切的时候，只要将圆形的慢慢按着扣入茄帽中，然后慢慢抽出来即可。*后按压一次打孔器，就可以让剪出来的在孔里面的茄帽脱落下来。不影响再度使用打孔器。这种打孔器携带特别方便，但是，不适合与类似鱼雷的V型头雪茄。

为什么白酒喝了容易上火？

在大家心里凉茶是解火去火的良饮，而白酒却成为了上火的饮品之一，记得有一次跟同事聊酒的事情，他说，白酒喝多了容易上火。这个常识问题大家可能也没有怎么在意，生活中有的人忙于应酬，喝酒是家常便饭，所以对于白酒作用并不是太了解。其实我们大家都明白，白酒的主要成分是酒精与水，虽然也有一些维生素、钙、铁、锌等微量元素，但是含量确实是少，如果过多饮用会使身体的营养元素缺失，给身体带来一些不好的影响。

科学研究表明，在不同的温度条件下，味蕾对不同味道的感知不同。例如，当温度升高后，味蕾对甜度的感知会更为灵敏，葡萄酒就会尝起来更甜，但它的糖分含量是没有变化的。

白葡萄酒通常更适合冰镇饮用

对比品尝一瓶经过橡木处理的白葡萄酒，你会发现在室温下，它的口感和酸度会比较松弛，甜度更为*；而经过冰镇之后，它会拥有更为咸鲜、精瘦而集中的口感，并带有些许结构感，更能给人带来愉悦感。

总的来说，对白葡萄酒进行冰镇，主要是通过改变温度来改变味蕾对不同味道的感知灵敏度。冰镇能使白葡萄酒尝起来更为咸鲜，更有结构感，并且能够给我们带来清爽感，这一点在夏天尤其重要。

因此，即使是一瓶很差的白葡萄酒，经过冰镇之后，可能也会变得可以让人接受。当然，如果一款*的勃艮第白葡萄酒被过度冰镇了，品尝时就很可能会错失一些风味。

应该如何妥善存放开瓶后的酱香白酒呢？

酱香白酒是一种*而珍贵的白酒类型，其*的风味和口感使其倍受喜爱。然而，若开瓶后的酱香白酒保存不当，酒中的乙醇和风味物质就会挥发。

酒体平衡发生改变，产生所谓的“跑酒走味”现象。一旦发生跑酒走味，品酒体验将大幅降低。那么，为了避免跑酒走味，应该如何妥善存放开瓶后的酱香白酒呢？

1、封存紧密

开瓶后，密封是保存酱香白酒风味的*道壁垒。紧紧拧紧瓶盖，用生料带或保鲜膜将瓶口封死，确保气体无法泄露。

2、环境适当

酱香白酒对储存环境的极其敏感，因此选择适宜的环境至关重要。选择避光、阴凉、干燥的场所，远离阳光直射和潮湿的地方。

3、立式存放

瓶装酒应该垂直存放，而非横放。这种方式减少了酒液与空气接触的面积，延缓了氧化的速度，延长了酱香的保鲜期，让口感和风味得以*保存。

4、温度平衡

恒温恒湿是酱香白酒保存的关键。选择一个恒定的环境，温度保持在15~20℃之间，湿度适中。让酒液长久保持其*风味，避免跑酒走味的发生。

5、现时品味

开瓶后的酱香白酒不宜长时间存放，尽早品尝，白酒存放时间取决于外界因素。夏季气温高，一周内饮尽为好；冬季气温低，两个月内不成问题。